Penyuluhan Agrobisnis Pengolahan Frozen Food Untuk Meningkatkan Kreativitas dan Pendapatan Masyarakat Dualimpoe, Maniangpajo, Kab. Wajo
Keywords:
penyuluhan agrobisnis, pengolahan frozen food, wajoAbstract
Mayoritas mata pencaharian penduduk Kelurahan Dualimpoe bergerak di bidang pertanian. Permasalahan yang sering muncul berkaitan dengan mata pencaharian penduduk adalah tersedianya lapangan pekerjaan yang kurang memadai dengan perkembangan penduduk sebagaimana tertuang dalam perencanaan pembangunan daerah Kabupaten Wajo. Terkhusus untuk ibu-ibu di Kelurahan Dualimpoe yang ingin memperoleh pendapatan tambahan apalagi di masa pandemi ini salah satu usaha yang dapat dilakukan seperti mengolah makanan frozen-food menjadi jajanan yang diminati banyak orang apalagi di kalangan anak-anak. Penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang potensi sumber daya alam yang dapat dijadikan sebagai sumber penghasilan, sehingga dapat meningkatkan pendapatan rumah tangga. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 04 April 2023, bertempat di rumah salah satu tokoh masyarakat di Kelurahan Dualimpoe. Dengan memperoleh hasil (1) Menghasilkan jajanan dari olahan frozen-food (2) Partisipasi masyarakat cukup baik, sehingga kegiatan ini berjalan dengan lancar (3) Meningkatkan pengetahuan masyarakat khususnya ibu-ibu mengenai pengolahan makanan frozen-food yang dapat diolah menjadi jajanan untuk meningkatkan pendapatan rumah tangga.
References
Akbar, A., & Irfani, I. (2022). Analisis Pemanfaatan Digital Marketing terhadap Penjualan Produk UMKM di Kabupaten Wajo. Jurnal Mirai Management, 7(2), 226-232.
Akbar, A., Saputri, M., & Asnidar, A. (2023). Peranan BPJS Ketenagakerjaan terhadap Motivasi Kerja Non PNS pada Kantor Satuan Polisi Pamong Praja, Pemadam Kebakaran dan Penyelamatan Kabupaten Wajo. Economics and Digital Business Review, 4(2), 339-343.
Andi Djemma, Siardin. (2020). Pedoman Penulisan Skripsi. Sengkang: STIE Lamaddukelleng Sengkang.
Djemma, S. A., Muktamar, A., & Faradila, A. (2022). Pengaruh Kualitas Sumber Daya Manusia, Profesionalisme Kerja dan Disiplin Kerja Sebagai Faktor Peningkatan Pegawai Dinas Pekerjaan Umum Dan Pertanahan Kabupaten Wajo. Precise Journal of Economic, 1(2), 51-64.
Djemma, S. A., & Bakti, A. (2023). Pengaruh Modal Sendiri Terhadap Perolehan Sisa Hasil Usaha (SHU) pada Koperasi Simpan Pinjam Mandiri Pratama (KSP-MP) Kabupaten Wajo. Precise Journal of Economic, 2(1), 1-7.
Djemma, S. A. (2022). Analisis Efisiensi Perputaran Modal Kerja Terhadap Rentabilitas pada PT Adira Finance Cabang Sengkang. Precise Journal of Economic, 1(1), 1-7.
Fadhillah, P., & Yuniarti, A. (2023). Pemberdayaan UMKM: Melihat Peluang Bisnis UMKM di Era Digital di Desa Ujunge Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 2(1), 291-298.
Hidayat, A., Junaid, A., Wahyuni, N., & Nurwana, A. (2021). Optimalisasi Pengelolaan Pajak Sebagai Sarana Kesejahteraan Sosial di Kota Makassar. Center of Economic Students Journal, 4(3), 189-200.
Kamal, Irsyad, dkk. (2021). Bisnis di Era Digital Why Not?. Irama Widya.
Nurwana, A., & Jamaluddin, A. (2023). Occupational Health and Safety Management System in Wastewater Treatment Plant Workers’. International Journal of Economics, Business and Innovation Research, 2(02), 317-331.
Nurwana, A., Purwanto, A., & Saputra, D. (2022). PJE Analisis Perencanaan Pengelolaan Keuangan Dalam Proyek Pembuatan Rabat Beton Di Kelurahan Mappadaelo Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo. Precise Journal of Economic, 1(2), 1-16.
Salman, A. B., Jamaluddin, A., & Bakti, A. (2022). Pengaruh Distribusi Air Bersih Terhadap Kepuasan Pelanggan di Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Air Minum Tirta Danau Tempe Kabupaten Wajo. Precise Journal of Economic, 1(2), 31-50.
Salman, A. B. (2022). Analisis Kinerja Keuangan dalam Memprediksi Pertumbuhan Laba pada Mandala Finance Kabupaten Wajo. Precise Journal of Economic, 1(1), 49-53.
Salman, A. B. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen pada RSUD Lamaddukelleng Sengkang. Precise Journal of Economic, 2(1), 35-41.
Purwanto, A. (2022). Pengaruh Promosi Melalui Instagram dan Kepuasan Konsumen Terhadap Loyalitas di Toko Faiswi Kabupaten Wajo. Jurnal Mirai Management, 7(2), 383-394.
Yuniarti, A., Nurwana, A., & Jamaluddin, A. (2022). PENGABDIAN MASYARAKAT MELALUI KEGIATAN BAKTI SOSIAL DI DESA PASAKA KECAMATAN SABBANGPARU KABUPATEN WAJO. Arunika: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 29-34.
Yuniarti, A., Jamaluddin, A., & Nurwana, A. (2022). Pelatihan Manajemen Keuangan untuk Meningkatkan Kapasitas Pelaku UMKM di Kelurahan Padduppa Kecamatan Tempe Kabupaten Wajo. Arunika: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 36-41.
Yuniarti, A., Nurwana, A., & Jamaluddin, A. (2023). PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN BAGI PELAKU UMKM DI KELURAHAN PAMMANA KABUPATEN WAJO. Arunika: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 34-40.
Yuniarti, A. (2023). Pemberdayaan UMKM tentang Pentingnya Adaptasi Digital dan Legalitas Usaha di Limpomajang Kec. Majauleng Kab. Wajo. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 2(1), 299-306.
Yuniarti, A., & Muhtamar, A. (2022). Pengaruh Self Efficacy dan Locus Of Control Terhadap Kinerja Karyawan Pada PT. Telekomunikasi Sengkang. SEIKO: Journal of Management & Business, 4(3), 375-384.
Yuniarti, A., Mas' ud, M., Imaduddin, I., & Umar, N. A. (2022). The Impact of Culture, Procedure and Process of Quality Through Quality Control Towards Product Quality. Jurnal Manajemen Bisnis, 9(1), 106-118.
Yuniarti, A., Hartono, K., & Nurwirum, N. (2023). Pengaruh Sikap Relatif dan Persepsi Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan pada Toko Lucki Cell Pompanua Kabupaten Bone. Precise Journal of Economic, 2(1), 42-50.
